호호돼지국밥
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호호돼지국밥 : 네이버
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창원 도청 서문 맞은편에 위치한 호호 돼지국밥은 인근 관공서로 인해 점심시간에는 손님이 엄청 많아서 웨이팅 필수인 곳이죠.. 술꾼은 가끔 번잡한 시간을 피해 낮술을 하러 가는 곳입니다.
점심시간을 넘긴 오후 1시 반쯤인데도 만석이라 조금 기다려야 했습니다.
후불 식대 간이장부를 보니 관공서에 오시는 손님이 많음을 알 수 있네요.
김치짜글이가 나왔습니다. 돼지고기가 아주 두툼하죠.
항아리에 담긴 김치가 테이블마다 놓여 있는데 짜글이에 듬뿍 넣고 끓이면 됩니다.
짜글이가 익을 동안 막걸리를 한잔 해야죠.
오늘의 피로 회복제..😁
짜글이가 짜글짜글 끓고 있네요.
짜글이가 끓을 때 부추를 넣고~
김치를 듬뿍 넣어 한번 더 끓이면 맛있는 짜글이가 완성됩니다.
비주얼이 상당합니다.👏👏
정말 소주를 부르는 맛이지만, 오늘은 막걸리 한잔으로 참아봅니다. 술꾼은 술을 자제함으로써 인내심을 배운답니다.😁
마지막에는 육수를 좀 더 넣고, 라면 투하..
이쯤 되면 게임 끝.. 맛을 논평할 이유가 없죠.ㅎ👍👍
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