술꾼의 술헤는 밤에

화요일, 술꾼은 단골 횟집 김해 율하 소복회를 다녀왔습니다. 날씨가 추울 때 먹는 회가 맛있죠.특히, 소복회는 숙성 전문횟집이라 식감이 쫄깃해서 제가 특히 좋아하는 곳이랍니다.소복회 기본상입니다. 단출하지만 꼭 먹을 것만 나옵니다.이것은 김치전인데 정말 맛있죠^^ 배고플 때 먹는 따끈하고 기름기 좌르르 흐르는 김치전이 참 맛있더군요.메인 안주 나오기 전에 술안주로 먹기 좋은 스위트콘.오늘의 메인 안주~ 모듬 숙성회.광어, 밀치, 연어가 나오네요 ㅎㅎ초밥도 기본상에 포함되어 있습니다. 일본 아리아케 바리바리김을 단골이라 서비스로 주셨습니다.바리바리김은 단단하면서 고소해서 🍣 초밥에 싸 먹으면 맛있습니다.오늘도 전 요 녀석을 소환하고 말았습니다.전 열심히 일하고 마시는 이 한잔이 저를 위한 선물입니다.이..

술꾼이 오랜만에 쉬는 날이라 부산 나들이를 다녀왔습니다. 부산에는 오래된 노포 맛집이 많기로 유명하죠 ^^ 저는 자갈치 시장과 영도를 다녀왔답니다.영도다리에서 바라본 송도방향.햇살이 파도에 부서져 반짝이네요~자갈치 시장 쪽. 정말 바다색이 쪽빛입니다.오늘 술꾼이 찾은 곳은 60년 전통의 부산 명물 "부산 명물 횟집"테이블에 놓여 있는 며뉴판.. 가격이 😱 ㄷㄷㄷ저는 엠베라와 광어회 반반 주문했습니다.가격은 140,000원.얼마나 맛있는지 기대되네요.🤔이곳에서 직접 만든 초장이라고 하는데 보통 먹는 초장과는 조금 다른 새콤, 달콤, 매콤 쓰리콤을 겸비👍도미껍질은 살짝 데쳐 식힌 건데 쫄깃함에 반합니다. 소주 안주로 👍 오늘의 메인 안주 " 엠베라(광어 지느러미살)와 광어 숙성회.일단 비주얼은 합..

술꾼은 활어보다 숙성회를 더 좋아합니다.숙성회가 먹고 싶을 때 가끔 찾는 곳 창원 중앙동에 위치한 숙성회 전문 이자카야 "김씨네선술집"중앙동 번화가 외지에 위치해 있어서 찾기가 어려울 수 있습니다.실내는 테이블이 6석이며 룸이 두 개, 그리고 다찌석도 있는 작은 선술집입니다. 웨이팅 필수이며, 사전 예약 후 방문해야 합니다. 제가 간 시간은 늦은 시간이라 자리가 한산하네요. 조명이 살짝 어두워서 술 마시기 좋은 분위기입니다.선술집답게 술들이 잘 정돈되어 있네요.. 저 술들을 지고는 못 가도 배에 넣어 갈 수는 있답니다 ㅎㅎ저는 모듬 숙성회 (중)을 주문했습니다. 3인이 먹기는 적당합니다.메추리알 장조림도 짭조름해서 술안주로 괜찮네요.드디어 나온 숙성회 한상~👏플레이팅이 너무 이쁩니다.전복찜도 먹기 좋..

술꾼은 요즘 창원 상남동 핫플 "깻잎막회"를 다녀왔어요.술꾼이 주문한 돼지방어 사시미+섞어막회가격은 59,000원. 둘이 먹기에는 양이 많아요.아주 색감이 고 퀄리티하죠?빨리 술을 마시라고 손짓하죠😁제철인 대방어의 환상적인 비쥬얼. 아주 통통한 대방어 식감은 뭐라고 표현하기가 힘듭니다.막회는 다양한 숙성회가 깻잎과 막 섞여 나와요.연어, 광어, 밀치에 날치알을 토핑하여 나옵니다.꼬들배기와 막회를 같이 먹으도 맛나요.김치 우동은 서비스 메뉴인데 소주 안주로 아주 좋아요😀깻잎막회 상남점경남 창원시 성산구 상남로 93 1층 103호 깻잎막회 상남점(상남동공영주차타워) https://naver.me/GDaak6Of 깻잎막회 상남점 : 네이버방문자리뷰 258 · 블로그리뷰 54m.place.naver...

술꾼의 단골 횟집 김해 "소복회"숙성회가 먹고 싶을 때 자주 들리는 곳입니다.모던한 소복회의 외부 전경. 바로 왼쪽에 주차장이 있습니다. 이곳은 사전 예약 필수이며, 보통 예약 없이 골든 타임에 오시면 웨이팅 오래 하셔야 됩니다.5시~12시까지입니다. 보통 5시쯤 가면 예약 없이 드실 수 있어요.내부에는 큰 창이 있어 개방감이 좋고, 검은색 테이블과 조명이 잘 어우러져 고급스러워 보입니다.저는 창가에 앉았습니다. 외부 풍경을 보면서 한잔 하기 좋죠.사이드 메뉴로 나오는 김치전. 원래 파전이 나왔는데 오늘은 김치전이 나왔습니다.오랜만에 먹어본 김치전이 아주 맛있더군요.. 겉은 바싹하고 씹히는 김치맛이 좋았습니다.콘치즈맛은 다 아시죠? 근데 이게 중독성이 있어 본 메뉴 나오기 전까지 젓가락으로 계속 한 알씩..

저의 단골집. 김해 율하 소복회를 다녀왔습니다 숙성회 전문점인데 내부 인테리어는 고급져요.오늘도 저희가 첫손님..조용한 분위기를 좋아합니다. 술과 음식에만 집중할 수 있도록.🙂저희는 미리 예약해 둔 창가자리에 앉았습니다.이곳에 오면 한치의 망설임 없이 주문하는게 숙성모듬회..고급모듬회는 너무 고급져서 못 먹습니다.🥺그리고 항상 서더리 매운탕을 함께 주문합니다.바싹하게 얇게 부친 전도 맛있습니다.건강에 해로운 콘치즈는 패스.건강에 해로워도 이건 👌 오케이.이렇게 한 상이 세팅됩니다.모듬 속성회 작은 사이즈..새우 튀김과 생선구이도 나오죠~연어 떼깔 좋죠?😁밀치도 맛있습니다 ^^통통한 새우튀김 🍤 전 열기 생선구이를 좋아해 새우튀김 주고 생선구이 독차지😁사실 이 모든것은 이것을 위해 존재하는 사이드 메뉴🤭연..

동기모임차 숙성회로 유명한 해운대 삼삼횟집을 다녀왔습니다.해운대 오면 자주 들리는 곳입니다. 이번엔 일행이 있어 전화 예약을 했는데 예약이 안되어 있어 확인해 보니 광안리점도 있더군요. 전 광안리점에 예약을 해서 친구들에게 타박받았습니다ㅠ개인 앞접시와 양념장 그릇.바다 전망은 없고 돌담 전망이 나쁘지 않네요.ㅎ메뉴판이 단출하죠~가격대는 조금 높습니다.4인기준 한상! 곁들이찬 없이 회만으로 승부를 보는 집입니다. 전 요즘 활어회가 이전보다 맛이 없는데 숙성회는 식감이 꼬들하게 살아 있어 더 맛있더라고요.개인적으로 참돔 유비끼가 제일 맛있더라고요.접시밥이 기본으로 나오며 노란색은 치자밥이라고 합니다. 밥도 초밥밥으로 간이 삼삼하게 되어 있어 아주 맛있어요참돔유비끼 식감이 장난 아닙니다. 이건 회 한점 소주 ..